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如意香干的做法
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用料:
黄豆芽
一斤
香干
半斤
青辣椒
两个
干红辣椒面
少许
油
三两
盐
一小勺
鸡精
少许
水
少许
做法:
1.
准备食料,豆芽简单冲洗,香干,青辣椒
2.
先把辣椒切丝,香干切条等待备用
3.
开火锅烧热倒入少许油,油热后倒入少许辣椒面,简单翻炒香味,小火避免辣椒炒糊
4.
倒入豆芽简单翻炒
5.
简单翻炒倒入一小勺盐,倒入少许水简单翻炒三分钟
6.
在倒入切好的辣椒和香干
7.
简单翻炒两分钟
8.
最后倒入少许鸡精简单翻炒即可出锅
9.
装盘