凉拌苦苦菜的做法

• 1.第一将挖来的苦菜洗干净

• 2.第二部，将洗干净的苦菜放开水悼一下，捞出放冷水泡一小时，去苦味。

• 3.在捞出，用手将水捏干，放入小盆将所有调料放入调均匀即可，调料多少根据个人喜好放。