打印
  • 用料:

  • 猪肝  200克
  • 番茄  2个
  •  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  •  一颗

小贴士:

这款汤是不是很简单啊,比较适合刚学煮汤的人!猪肝不要煮太久,太久了就会老了!不好吃!要是怕不熟,可以盖上锅盖,闷几分钟

做法:

  • 1. 把猪肝切片,用流水冲洗干净'
  • 2. 再放入盆里,用清水泡,中间换,两三次水,也可以多换几次
  • 3. 把西红柿切块,葱切花
  • 4. 锅中放入适量清水
  • 5. 等水烧开,放入西红柿,盖上锅盖煮三分钟
  • 6. 接着就可以放入猪肝!盖上锅盖再煮两分钟
  • 7. 最后放入适量油,盐,鸡精,撒上葱花就可以啦
  • 8. 一碗美味的汤就好了