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鸡肉炒蒜苔
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鸡肉炒蒜苔的做法
![鸡肉炒蒜苔的做法图解1]()
1.菜洗净，晒干水
![鸡肉炒蒜苔的做法图解2]()
2.鸡肉切好丝，放入碗中，调入生抽；料酒；胡椒粉和生粉拌均匀腌制十分钟
![鸡肉炒蒜苔的做法图解3]()
3.利用鸡肉腌制的时间把蒜苔切段，姜切碎，小米椒切片
![鸡肉炒蒜苔的做法图解4]()
4.锅里放油，油烧热
![鸡肉炒蒜苔的做法图解5]()
5.倒入鸡肉快速翻炒；炒至肉变色，放入小米椒和姜爆香
![鸡肉炒蒜苔的做法图解6]()
6.倒入蒜苔并调入盐，翻炒
![鸡肉炒蒜苔的做法图解7]()
7.炒至蒜苔断生，调入鸡精，岀锅
![鸡肉炒蒜苔的做法图解8]()
8.成品图
小贴士
倒入蒜苔的时候就可以调入盐，这道菜不放水，盐调晚了不容易溶化，不吃辣的可以不放辣椒
鸡肉炒蒜苔的家常做法
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