鹌鹑蛋糯米肉丸的做法

• 1.鹌鹑蛋煮熟去皮备用。

• 2.肉剁碎 +姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）调匀。

• 3.去一勺肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋。

• 4.包裹成球。

• 5.放入提前泡好的糯米中。（均匀的裹一层）

• 6.摆入盘中起锅上火蒸熟。

• 7.装点枸杞，上桌

• 8.开吃。