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鸡蛋蒸丸子的做法
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用料:
鸡蛋
三个
猪肉
50克
胡萝卜
少许
香菇
四个
香葱
两根
盐
适量
酱油
适量
做法:
1.
把鸡蛋放锅蒸熟。
2.
把鸡蛋一分为二,用小勺子挖空蛋黄备用。
3.
然后把剁好的肉末酿进蛋白中。
4.
然后把香菇末,胡萝卜末放锅炒香,放少许酱油和盐,然后勾芡起锅。
5.
把香菇、胡萝卜末淋在酿好的鸡蛋丸子上,上锅蒸20分钟即可。
6.
这是蒸好的鸡蛋酿丸子,宝宝非常喜欢吃哦。