胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝
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作者:LisaTong

健康功效

胡萝卜:清热解毒
猪里脊肉:益气

食材用料

生抽 适量
适量
葱姜蒜 适量

胡萝卜炒肉丝的做法

  • 胡萝卜炒肉丝的做法图解1

    1.里脊肉顺着纹理切丝,加生抽和淀粉腌制

  • 胡萝卜炒肉丝的做法图解2

    2.胡萝卜切丝,准备葱姜蒜

  • 胡萝卜炒肉丝的做法图解3

    3.爆香姜蒜,加肉丝翻炒,盛出待用

  • 胡萝卜炒肉丝的做法图解4

    4.底油炒胡萝卜丝,加少量热水稍煮变软

  • 胡萝卜炒肉丝的做法图解5

    5.拌入肉丝

  • 胡萝卜炒肉丝的做法图解6

    6.加盐调味,撒葱花,关火,出锅~

小贴士

肉丝腌制一下更有味道,
最后放盐,能吃出胡萝卜的甜甜的原味。

本菜谱由LisaTong上传

胡萝卜炒肉丝的家常做法

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