带鱼:补虚 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 番茄酱:保护神经系统
1.把鱼洗净 切好 用姜片 料酒 腌制
2.腌好的带鱼块 沾白面
3.开始煎鱼 油里放几粒花椒 去腥
4.煎到两面金黄
5.煎好 放到盘子里
6.葱姜蒜末或是片丝都行 番茄酱 白醋 白糖 盐 根据个人口味放 调成汁
7.锅热了 放入汁 汁热了 放入带鱼 记得汁里多放水 带鱼放进去 大火收汁即可出锅
8.出锅啦 好香啊
老少皆宜 不爱吃鱼的朋友可以试试 你会爱上吃鱼哦 ?
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