香炸鲫鱼的做法

• 1.大蒜拍碎，盐，料酒，鸡蛋，腌鱼。二十分钟家淀粉挂胡。

• 2.油温八十℃左右，下入鲫鱼，炸到金黄。

• 3.捞出装盘。

• 4.再来一张。