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  • 用料:

  • 干冬菇  十朵左右
  • 小油菜  四棵
  • 火腿肉  随量
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  少许
  • 生粉  适量
  • 蚝油  适量
  • 大蒜  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 先放油,大蒜蓉爆锅
  • 2. 放冬菇加少许水煮2分钟加入火腿肠,盖上锅盖2分钟
  • 3. 加入小油菜炒熟
  • 4. 以上的左料调成汁倒进煮至收汁O K
  • 5. 盛盘出桌