料酒:活血化瘀
1.准备肉,肉要切丝,,蒜切片,葱切段,备用,
2.热锅,
3.倒油,
4.油热放肉开始炒,
5.接着倒酱油,料酒,清水,蒜片,葱段,继续翻炒,
6.肉炒熟了,放辣椒,撒上盐,翻炒辣椒七,八成熟就可以了,
7.你要太熟了,熟透的辣椒不好看,这样可以出锅了,
8.出锅装盘子啦,
9.再撒上黑芝麻,好看不?个人觉得炒熟的肉还是撒黑芝麻比较好看!
大火炒熟肉,辣椒不要太熟唠,没放太多调料,这样吃很健康,希望大家喜欢哦!
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