春笋炒腊肉

春笋炒腊肉
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健康功效

春笋:低蛋白质
腊肉:保护神经系统
青椒:温中散寒

春笋炒腊肉的做法

  • 春笋炒腊肉的做法图解1

    1.春笋切成小片烧开水焯一下

  • 春笋炒腊肉的做法图解2

    2.腊肉煮好切成片

  • 春笋炒腊肉的做法图解3

    3.青椒切成小块

  • 春笋炒腊肉的做法图解4

    4.姜蒜切片,干辣椒切段

  • 春笋炒腊肉的做法图解5

    5.锅内烧7成热,倒入腊肉翻炒

  • 春笋炒腊肉的做法图解6

    6.然后放姜蒜,干辣椒,和春笋,继续翻炒倒入少许料酒

  • 春笋炒腊肉的做法图解7

    7.放入豆瓣酱,盐翻炒均匀,最后放入鸡粉

  • 春笋炒腊肉的做法图解8

    8.出锅了,一道非常解谗的菜做好了,

小贴士

春笋开水焯一下可以去掉涩味,腊肉一定要用水煮好,这是一道非常简单好学很经典的家常菜啦

春笋炒腊肉的家常做法

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