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春笋炒腊肉
健康功效
春笋:消痰
腊肉:保护神经系统
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
春笋炒腊肉的做法
![春笋炒腊肉的做法图解1]()
1.春笋切成小片烧开水焯一下
![春笋炒腊肉的做法图解2]()
2.腊肉煮好切成片
![春笋炒腊肉的做法图解3]()
3.青椒切成小块
![春笋炒腊肉的做法图解4]()
4.姜蒜切片，干辣椒切段
![春笋炒腊肉的做法图解5]()
5.锅内烧7成热，倒入腊肉翻炒
![春笋炒腊肉的做法图解6]()
6.然后放姜蒜，干辣椒，和春笋，继续翻炒倒入少许料酒
![春笋炒腊肉的做法图解7]()
7.放入豆瓣酱，盐翻炒均匀，最后放入鸡粉
![春笋炒腊肉的做法图解8]()
8.出锅了，一道非常解谗的菜做好了，
小贴士
春笋开水焯一下可以去掉涩味，腊肉一定要用水煮好，这是一道非常简单好学很经典的家常菜啦
春笋炒腊肉的家常做法
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