青椒:温中散寒 香菜:护齿、低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材:肉丝洗净、花菜切小块、青椒、红椒、干辣椒、葱姜蒜、香菜切好备用
2.锅内加食用油、放入葱姜蒜干辣椒煸炒出香味,再放肉丝炒至变色,加生抽调味
3.放入切成小朵的花菜炒熟,再放入青椒、红椒煸炒
4.加盐、鸡精、少许糖 调味
5.加少少少少许水煸炒几秒收汁,出锅
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