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培根炒海鲜菇
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
培根炒海鲜菇的做法
![培根炒海鲜菇的做法图解1]()
1.海鲜菇剪掉根部洗净。斜刀切成小段。
![培根炒海鲜菇的做法图解2]()
2.培根切成宽条。
![培根炒海鲜菇的做法图解3]()
3.豌豆剥皮备用。
![培根炒海鲜菇的做法图解4]()
4.锅中做水，放入一点点盐，水开后焯烫海鲜菇30秒。捞出沥干备用。
![培根炒海鲜菇的做法图解5]()
5.豌豆也焯熟备用。
![培根炒海鲜菇的做法图解6]()
6.锅里油热加入蒜片爆香。倒入培根翻炒片刻。
![培根炒海鲜菇的做法图解7]()
7.加入海鲜菇翻炒。
![培根炒海鲜菇的做法图解8]()
8.倒入焯好的的豌豆。
![培根炒海鲜菇的做法图解9]()
9.倒入两勺左右的蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。
![培根炒海鲜菇的做法图解10]()
10.味道鲜美可口。做法简单，
小贴士
1、海鲜菇焯水是为了去除土腥味。
2、豌豆提前焯水是为了和海鲜菇一起炒熟，因为这道菜不易久炒。
3、为了突出海鲜菇的鲜味不必放过多的调味品。
培根炒海鲜菇的家常做法
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