酸菜面的做法

• 1.酸菜 青椒 红椒 姜末 葱沫切碎，装盘备用

• 2.锅中油烧热，放入葱姜煸出香味后在放入酸菜炒出味

• 3.倒入酸菜～放入盐 调料面 味精 继续炒出香味

• 4.酸菜炒好了，装盘～用另一个锅烧水 下面

• 5.细面不需要煮的太久 水开就可以捞出 吃起来有嚼劲

• 6.面条捞入碗中 一次不要太多 适量就好

• 7.在炒酸菜的锅中加入开水（开水的多少根据人数）放入葱花 姜末 味精 醋 辣椒油 酸汤就调好了

• 8.面条加入酸汤 放入炒好的酸菜 就做好了