东北特色酸菜炖血肠的做法

做法：

• 1. 把酸菜，把成颗酸菜，切成丝
• 2. 酸菜切成丝
• 3. 把存根的雪肠，切成，块
• 4. 把切好的血肠放在一个盘子里
• 5. 把猪肉切成块
• 6. 先把猪肉放锅里，炒一下
• 7. 把炒的猪肉放上水，盖上盖儿
• 8. 猪肉快熟了，把酸菜放在里面
• 9. 酸菜快炖好后把血肠倒进锅里
• 10. 然后小火炖一会儿
• 11. 小火炖一会儿就出锅就好了，酸菜炖血肠就好