鲜笋肉丝的做法

• 1.备好所有食材并洗净，猪肉肥瘦分开切丝。

• 2.瘦肉用白糖g和生抽腌制10分钟，鲜笋及青红椒切丝。

• 3.肥肉先入锅煸出油。

• 4.加入腌制好的瘦肉一起翻炒3分钟。

• 5.放入笋丝一起翻炒2分钟。

• 6.加入青红椒丝翻炒1分钟。

• 7.出锅。