榴莲:滋阴
1.选一块新鲜榴莲果肉
2.去壳
3.去核,用汤勺压成泥
4.面粉过筛,分次加入牛奶混匀,成糊
5.黄油融化,加入砂糖搅匀
6.将混合砂糖的黄油倒入面糊中,加入部分榴莲泥搅拌均匀
7.平底锅刷油,小火,将面糊倒入锅中,边倒不安转动平锅,摊成一张薄饼,两面煎熟.做到此步便是【榴莲饼】,可直接食用.
8.喜欢榴莲味浓一些的,可将剩余的榴莲泥均匀涂在饼上,用筷子卷起,便是【榴莲夹心卷】了
9.草莓旁边的是【榴莲饼】,火腿上的是【榴莲夹心卷】
一饼两吃,完美
榴莲是果中之王,吃多易上火,搭配果后山竹吃,能够有效的的降火气