西葫芦:清热 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.西葫芦洗净切丝
2.西葫芦加盐腌一会,加鸡蛋,麦粉
3.加水搅拌均匀成糊
4.热锅,加多点油,六七成热时用小勺舀面糊成个
5.一面煎好,翻面,用锅铲压平继续煎至两面金黄
6.煎熟盛盘
全程中小火
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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