玫瑰椰奶小方

玫瑰椰奶小方
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作者:康适君39

健康功效

椰子:通乳

玫瑰椰奶小方的做法

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解1

    1.准备好所有食材

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解2

    2.用开椰器将椰子打开(也可用菜刀),将椰汁(约150ml)和椰肉放入料理机搅打均匀,也可只用椰汁

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解3

    3.将10g吉利丁粉放入冷的牛奶中,略浸泡两三分钟

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解4

    4.将泡了吉利丁粉的牛奶加热,并加入玫瑰酱,加热至玫瑰酱和吉利丁粉均融化

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解5

    5.加入椰汁,混合均匀

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解6

    6.将混合好的液体倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏4个小时。

  • 玫瑰椰奶小方的做法图解7

    7.取出,切块,滚上椰蓉。(也可以省略这一步,因为同学反应椰蓉影响口感)

小贴士

椰汁用椰浆代替、牛奶用淡奶油代替,味道会更香。
刚从冰箱拿出来是最好吃的时候。

本菜谱由康适君39上传

玫瑰椰奶小方的家常做法

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