桃仁菠菜

桃仁菠菜
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作者:芃派社

健康功效

菠菜:平肝
金针菇:低蛋白质

桃仁菠菜的做法

  • 桃仁菠菜的做法图解1

    1.金针菇去根部洗净在开水烫2分钟。

  • 桃仁菠菜的做法图解2

    2.菠菜摘洗干净后,在开水里煮2分钟,中间放入少许盐和油保证色泽。

  • 桃仁菠菜的做法图解3

    3.晾凉后改刀。

  • 桃仁菠菜的做法图解4

    4.把桃仁和菠菜金针菇混合。

  • 桃仁菠菜的做法图解5

    5.倒入蚝油,生抽,盐,糖。

  • 桃仁菠菜的做法图解6

    6.调味抓匀。

  • 桃仁菠菜的做法图解7

    7.装到容器倒扣。

小贴士

桃仁如果质量不是特别好会发色,建议去掉核桃皮,方法是用开水煮沸一会。也可以换成腰果,开心果之类。咸甜随自己的口味。

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桃仁菠菜的家常做法

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