西洋参灵芝排骨汤的做法

• 1.准备好排骨,洗净.

• 2.备好西洋参、小灵芝,小灵芝用水洗净,浸泡30分钟.

• 3.排骨焯水.

• 4.取一炖盅,放入所有材料.

• 5.把泡过灵芝的水倒入炖盅,再注入适量清水,水量为八分满即可.

• 6.取一高压锅,注入2大碗清水,放入三角架,三角架反方向放,放入炖盅,有三角架固定,炖盅不会移位.开大火,锅上汽,转小火炖1小时.

• 7.1小时后,关火.锅下汽后,开盖,可以盛起享用了！下面是成品图.