五香花生米

五香花生米
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作者:记得33

食材用料

红黄绿辣椒 各1/4
茴香桂皮香叶 各1个
3小勺
耗油 少许

五香花生米的做法

  • 五香花生米的做法图解1

    1.准备好花生米,红黄绿辣椒

  • 五香花生米的做法图解2

    2.花生米放盆中加入适量的水,泡40分钟

  • 五香花生米的做法图解3

    3.然后洗净,倒掉水,稍微变大了

  • 五香花生米的做法图解4

    4.将花生米放入锅中,加入盐,耗油,茴香桂皮香叶

  • 五香花生米的做法图解5

    5.加入适量的水,大火煮40分钟

  • 五香花生米的做法图解6

    6.尝一尝嫩不嫩

  • 五香花生米的做法图解7

    7.另起一锅,加少许油,放入红黄绿辣椒丁,煸炒片刻

  • 五香花生米的做法图解8

    8.花生米沥干水分,放入锅中

  • 五香花生米的做法图解9

    9.翻炒均匀即可

  • 五香花生米的做法图解10

    10.装盆

小贴士

1.花生米要泡下水,会变白变大
2.可以将花生米放高压锅压,因为好像烧很久也不会很嫩

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五香花生米的家常做法

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