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金包银蛋炒饭的做法
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用料:
米饭
半碗
鸡蛋
3个
油
适量
葱
适量
盐
适量
小贴士:
蛋黄和米饭一定要搅拌均匀。
做法:
1.
如图准备食材,米饭的多少决定用几个鸡蛋
2.
鸡蛋只留蛋黄,我的最后一个不小心掉进去蛋白了。加入适量的盐和葱白。
3.
把米饭加入蛋黄中,搅拌均匀,差不多米饭都裹上蛋黄
4.
锅中加入适量的油,热锅冷油。
5.
倒入米饭翻炒
6.
差不多炒到米饭粒粒分明。这时候可以加适量的盐调味,如果前面蛋黄中加的合适了就不容易在加了。
7.
出锅了。用模具弄出可爱的样子,好吃又好看。