营养蔬菜饼
健康功效
鸡蛋:养血
西葫芦:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
营养蔬菜饼的做法
1.准备材料
2.所有料插成丝…元葱切成末…盐要先放…不放水…然后鸡蛋打好…
3.把鸡蛋液打好…把白面放进去…材料油放进去…充分搅拌…
4.锅温180度用上面的汤勺一勺一个…在饼的表面掸点油…看变颜色就翻个
5.这是翻个以后
6.可以出锅了
7.又好吃…又有营养的蔬菜饼好了
小贴士
我所有的材料油都是用…花椒…大料…葱…姜…香菜…蒜放豆油里…中火慢慢熬制成的…烙饼时锅里不必放油…活面时因为盐把蔬菜已经刹出水了…所以不必再放水…我做的饼是60个饼的量…大家可酌情减量…