鸡蛋培根烤土豆！土豆的高颜值逆袭！的做法

• 1.需要的食材如图

• 2.1.预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔。

• 3.盖上锡纸，放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软，取出

• 4.将培根切成小块，加入煎锅中炒脆。

• 5.盛起放在厨房纸上吸去多余油份。

• 6.土豆切去顶部，挖出中间部分。

• 7.做成土豆碗。

• 8.将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。

• 9.将土豆泥加入土豆碗中。

• 10.中间挖一个洞。

• 11.在洞中加入鸡蛋黄。

• 12.洒上马苏里拉奶酪，放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。

• 13.将香菜切碎，洒在出炉的土豆泥上即完成～

• 14.再来强调一下土豆的各种好处！
  补充营养！美容养颜！
  和中养胃！健脾利湿！
  降糖降脂、宽肠通便！