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  • 用料:

  • 鸡胸肉  600克
  • 生姜  少许
  •  少许
  • 桂皮  少许
  • 茴香  少许
  • 香叶  少许
  • 老抽  少许
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 白糖  少许
  • 五香粉  少许
  • 玉米油  少许

做法:

  • 1. 将鸡胸肉去掉筋膜。
  • 2. 切成小块,放开水锅焯下水。
  • 3. 捞出鸡肉用自来水冲洗干净。
  • 4. 放入压力锅,加桂皮茴香香叶和葱姜煮二十分钟。
  • 5. 将煮熟的鸡肉用手捻碎。
  • 6. 将捻碎的jirou放入面包机,调入少许玉米油、盐、老抽、生抽、白糖、五香粉,按果酱键一小时二十分。
  • 7. 时间到取出晾凉,放密封罐,因没放任何添加剂请尽早食用完。