香椿:清热解毒 鸡蛋:养血
1.香椿开水燎烫,盐制半天
2.鸡蛋打散加水
3.加面粉
4.油烧热的,放香椿煎至上色,煎反面
5.两面都有色,出锅
6.上桌了
一定要加鸡蛋,这样煎出来才不会硬,香椿要盐到一或两天,时间不要太长,太长亚*盐会增多。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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