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肉末青瓜的做法
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用料:
半肥猪肉
250g
青瓜
1根
蒜蓉
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小贴士:
注意不要把青瓜炒的太久,青瓜要脆脆的才好吃哦~
做法:
1.
青瓜切段
2.
猪肉剁碎成肉末,加入适量盐和酱油,腌制15分钟
3.
蒜切碎
4.
油热锅,放入蒜蓉爆炒
5.
放入青瓜翻炒一小会
6.
把腌制好的肉末倒进去和青瓜一起翻炒,放少许盐和酱油再炒一下就可以起锅了
7.
成品图