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  • 用料:

  • 半肥猪肉  250g
  • 青瓜  1根
  • 蒜蓉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

注意不要把青瓜炒的太久,青瓜要脆脆的才好吃哦~

做法:

  • 1. 青瓜切段
  • 2. 猪肉剁碎成肉末,加入适量盐和酱油,腌制15分钟
  • 3. 蒜切碎
  • 4. 油热锅,放入蒜蓉爆炒
  • 5. 放入青瓜翻炒一小会
  • 6. 把腌制好的肉末倒进去和青瓜一起翻炒,放少许盐和酱油再炒一下就可以起锅了
  • 7. 成品图