蘑菇滑肉的做法

• 1.把备好的蘑菇洗净切好装盘备用

• 2.把瘦肉切好装盘加入备好的盐、生抽、少量油、生粉搅拌好腌十分钟，

• 3.把腌制好的瘦肉倒入油锅中炒熟装盘备用

• 4.把备好的蘑菇倒入锅中煮熟

• 5.加入备好的瘦肉，翻炒收汁即可

• 6.装盘即可