尖椒土豆片的做法

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用料：
土豆一个
尖椒半个
里脊肉 2两
盐适量
味极鲜适量
孜然粉少量
蚝油少量

做法：

1. 油热了之后先放土豆片、炒一会儿放用淀粉腌好的里脊肉
2. 调味料混合后放入、加少量水炒至土豆绵软
3. 放尖椒、翻炒几下加鸡精出锅即可