香菇青菜

香菇青菜
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健康功效

香菇:祛风

食材用料

小青菜 300克
植物油 30克
葱姜蒜 各3克
2克

香菇青菜的做法

  • 香菇青菜的做法图解1

    1.材料:香菇、青菜、葱姜蒜

  • 香菇青菜的做法图解2

    2.小青菜洗净捞出沥掉部分水分

  • 香菇青菜的做法图解3

    3.香菇洗净切片、葱姜蒜切末

  • 香菇青菜的做法图解4

    4.炒锅放入植物油,油温六成热放葱姜蒜爆香

  • 香菇青菜的做法图解5

    5.然后放香菇下锅炒一会儿

  • 香菇青菜的做法图解6

    6.再放青菜下去翻炒

  • 香菇青菜的做法图解7

    7.最后放盐和味精翻炒入味即可出锅。青菜香菇断生即可,切勿炒的时间过长。

  • 香菇青菜的做法图解8

    8.成品图一

  • 香菇青菜的做法图解9

    9.图二

小贴士

洗好的青菜不要把水分全部沥干了,沥掉一部分就可以了,炒的时候就可以少放点油,炒出来颜色好看,就不会干瘪瘪的。

本菜谱由溪溪燨燨妈上传

香菇青菜的家常做法

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