土豆:和胃 孜然:理气、止痛、散寒
1.准备好所有的材料
2.土豆去皮洗净用波浪刀切成波浪条状后用清水浸泡,葱切葱花备用
3.土豆沥干水分备用
4.锅中倒入适量的油烧热
5.放入土豆条翻炒至断生变色
6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀
7.加入孜然翻炒均匀
8.撒上葱花炒匀后即可装盘食用
9.成品图
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