用料：
- 南瓜泥 120克
- 中筋面粉 200克
- 奶粉 10克
- 盐 1克
- 酵母 3克
- 豆沙馅 适量
小贴士：
这个配方不包馅儿做成花卷馒头都可以，南瓜泥的含水量有差异，自行调整，面团的软度类似耳垂的软度即可
做法：
- 1. 老南瓜蒸熟冷却后打成泥，放入大碗，加入酵母粉拌匀，加入所有材料，揉至光滑
- 2. 发酵至两倍大后，分割成六份，包上豆沙馅
- 3. 捏紧收口，收口朝下，用刮刀隔口
- 4. 放入蒸锅，醒20分钟，大火蒸上汽后再蒸10分钟，焖5分钟即可
- 5. 撑热吃甜香好吃
这个配方不包馅儿做成花卷馒头都可以，南瓜泥的含水量有差异，自行调整，面团的软度类似耳垂的软度即可