金针菇:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
青椒:抗癌防癌
盐 | |
酱油《味极鲜海天》 | 鸡精 |
麻芝 | |
辣椒花生碎 |
1.把买来的金针菇打开,用刀把根去掉,我去掉的有点多了吧!
2.锅里烧水,要烧开,然后把处理好的金针菇放进去!用开水焯
3.多焯会水,让金针菇熟透,因为是凉拌菜,熟透了会更卫生。
4.捞出来放进准备好的凉水里
5.准备调料……青椒切丝,大蒜拍碎,麻芝,其他的凉调的时候直接放进去……还有黄瓜丝哦,我今天的凉拌菜不是单纯的金针菇
6.把金针菇捞出来,挤出吸收的凉水,放进去准备好的调料赖始凉拌
7.把你喜欢吃的黄瓜放进来,凉拌开始啦
8.好了装盘啦
友情提示…:开水焯的时候一定要焯透,金针菇不怕烫,所以哈友们不要担心会烫坏。焯透水的金针菇吃了才安全,卫生!