小炒鸡柳的做法

• 1.鸡脯肉切成丝备用

• 2.鸡丝用料酒，生抽，味极鲜酱油淀粉腌制片刻

• 3.青椒切丝，杏鲍菇切小细条

• 4.姜切丝，蒜切片，小米椒切丁

• 5.锅内倒油烧7成热

• 6.放入鸡肉用筷子滑散，在加入姜蒜，小米椒，花椒翻炒

• 7.然后放入青椒，杏鲍菇翻炒，放2勺豆瓣酱，盐20g生抽适量

• 8.最后放入鸡粉，一道有味嫩滑的小炒鸡柳出锅啦

• 9.再来一张成品图