猪肚:补虚、健脾胃 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:温中
1.清洗猪肚,猪肚很难洗,我是用盐、白醋和生粉都各洗了3遍才洗干净的
2.土鸡用开水煮开去白沫后捞出,洗干净备用
3.猪肚用开水煮开去白沫后捞出,洗干净备用
4.猪肚切条
5.猪肚和土鸡放入电饭锅中煮,同时放入所有调味料(除盐和鸡精),煮1.5-2个小时即可,加盐和鸡精调味。个人比较喜欢吃胡椒味浓一点的,就胡椒粉放了很多.
还不懂汤圆与元宵的区别?
共50道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜