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  • 用料:

  • 生菜  500g
  • 大蒜  2瓣
  •  少许
  • 香油  少许
  • 花椒油  少许
  • 干红椒  2个
  •  1片
  •  适量

小贴士:

生菜不需炒太多时间,也无需放太多调料很美味的。

做法:

  • 1. 生菜清洗干净
  • 2. 调料如图切好
  • 3. 锅里放适量的油
  • 4. 姜,蒜,干椒下锅爆香。
  • 5. 生菜下锅爆炒
  • 6. 爆炒一分钟左右放盐,香油,花椒油。
  • 7. 出锅,装盘。