用料：
- 辣椒粉 一斤
- 瘦肉 一斤
- 豆子 100g
- 花生 150g
- 姜 适量
- 蒜头 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
做法：
- 1. 准备材料：辣椒粉，瘦肉，花生，豆子，蒜头，姜
- 2. 肉切丁加入盐，胡椒粉，酱油，料酒腌制半小时
- 3. 花生炒熟备用
- 4. 瘦肉炒干到没有水份
- 5. 炒干的肉盛出备用
- 6. 炒肉的油把豆子爆香
- 7. 再加入蒜末和姜末炒香
- 8. 倒入辣椒粉，小火翻炒
- 9. 翻炒均匀，如果油不够再加油
- 10. 然后放入炒干的肉
- 11. 最后倒入炒熟的花生，尝尝味道，不够咸可加盐，待凉后就可以装罐喽
- 12. 味道很好