豆腐油菜肉丸汤

豆腐油菜肉丸汤
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作者:叶姑娘

健康功效

豆腐:清热泻火
猪肉:益气
油菜:清热解毒

豆腐油菜肉丸汤的做法

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解1

    1.猪肉剁碎、用盐、生粉、拌均

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解2

    2.勺子、盘子抹上一层油、用勺子把肉弄成丸子

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解3

    3.清洗干净、油菜摘好、豆腐切块、姜去皮切片

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解4

    4.锅里加入适量清水、大火烧开

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解5

    5.放肉丸、豆腐、煮至两者浮起

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解6

    6.放油菜、煮熟

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解7

    7.放盐、即可出锅

  • 豆腐油菜肉丸汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

本来是做豆腐油菜肉沫汤的、想到肉沫不好夹起来吃、就弄成丸子了、也可直接放肉沫、不弄成丸子。

本菜谱由叶姑娘上传

豆腐油菜肉丸汤的家常做法

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