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辣椒版蒜台炒肉的做法

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  • 用料:

  • 蒜台  适量
  • 五花肉  适量
  • 辣椒  适量
  • 榨菜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 色拉油  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 耗油  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 材料备好
  • 2. 猪肉先煮好,蒜台切2-3厘米
  • 3. 把姜煸香,猪肉下锅,放入料酒,榨菜,辣椒翻炒
  • 4. 加入开水,放入蒜台,放入生抽耗油,盖上锅盖大火收汁
  • 5. 最后放入盐味精出锅
  • 6. 出锅