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辣椒版蒜台炒肉的做法
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用料:
蒜台
适量
五花肉
适量
辣椒
适量
榨菜
适量
姜
适量
盐
适量
色拉油
适量
料酒
适量
生抽
适量
耗油
适量
味精
适量
做法:
1.
材料备好
2.
猪肉先煮好,蒜台切2-3厘米
3.
把姜煸香,猪肉下锅,放入料酒,榨菜,辣椒翻炒
4.
加入开水,放入蒜台,放入生抽耗油,盖上锅盖大火收汁
5.
最后放入盐味精出锅
6.
出锅