白糖:低蛋白质
1.青梅洗净,去蒂
2.洒盐,泡三天,去涩味
3.加入凉开水,浸泡,放置两天
4.取出青梅,放在锅中,让它吹吹风晒晒太阳
5.准备好一个消毒好的玻璃罐,放糖或者放盐,看个人口味
用盐泡青梅,可以泡五天,因为青梅真哒很涩
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