乌佬果（透明果）的做法

• 1.红薯粉放入无水无油盆中，隔水炖十分钟，用沸水搅拌均匀，揉成光滑的团

• 2.豆腐，瘦肉切末加入葱花，盐，味精拌匀

• 3.分成小剂子，用擀面杖，擀的越薄越好

• 4.皮中加入馅，像包包子一样包好就行啦

• 5.成品图（蒸果一定要水开了才能上锅蒸，果一定要洒一点水）