豆腐:清热泻火 番茄酱:保护神经系统
1.番茄去皮 切丁、豆腐切片、虾仁去虾线、水淀粉调好 、备用
2.准备好番茄酱
3.油热后 加入番茄丁、番茄酱 翻炒
4.加水烧开
5.水开后放入豆腐 、加入少许盐 有助于豆腐固定
6.开锅后加入虾仁
7.加入水淀粉
8.开锅后加入柠檬一片、盐适量
9.好了 做好了
第一回做这道菜 材料准备有些不足 应加入白 黑 芝麻、选用嫩豆腐 味道更好!
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