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脆皮豆腐
健康功效
豆腐:解毒
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀
脆皮豆腐的做法
![脆皮豆腐的做法图解1]()
1.面粉放碗里，鸡蛋打散，豆腐切片放盘备用！
![脆皮豆腐的做法图解2]()
2.先把豆腐去面粉里滚一下！
![脆皮豆腐的做法图解3]()
3.再均匀的粘上鸡蛋液！
![脆皮豆腐的做法图解4]()
4.锅里放油7成热关中火炸至两面金黄即可出锅！装盘备用！
![脆皮豆腐的做法图解5]()
5.蒜剁成末，香菜切成小段！
![脆皮豆腐的做法图解6]()
6.然后把蒜末、香菜、醋、酱油、鸡粉、盐、香油、姜汁、倒入碗里调成汁！喜欢吃辣的朋友可以再加点辣椒之类的！
![脆皮豆腐的做法图解7]()
7.享用时豆腐蘸下调好汁会更好吃哦！
![脆皮豆腐的做法图解8]()
8.再来一张美图
小贴士
脆皮豆腐有两种吃法1是沾着吃！2是把调好的汁撒到豆腐上，两种都可以，本人更喜欢第1种吃法！
脆皮豆腐的家常做法
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