蒜爆耗油上海青的做法

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用料：
上海青 6个
木耳 一小把
大蒜三瓣
耗油适量

小贴士：

1.蒜要爆香
2.耗油本来就很咸，放盐时要少放
3.木耳要用温水泡发最好

做法：

1. 准备好材料
2. 蒜瓣拍扁，切碎
3. 起油锅后，放入蒜瓣爆香
4. 放入上海青和木耳翻炒
5. 放入耗油，继续翻炒
6. 最后放盐翻匀，出锅装盘