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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 土豆  一个
  • 黑木耳  20克
  • 食用油  4汤匙
  •  1汤匙
  • 生抽  2汤匙
  •  2汤匙
  • 辣椒粉  1汤匙
  • 芝麻油  1汤匙
  • 味精  适量

小贴士:

1.如果想要更入味,可以放置几分钟,味道更佳。
2.不喜欢吃洋葱放朋友,可以将食材换成黄瓜或其他食材,方法步骤一样。
3.辣椒粉一定要放在最上面,这样热油泼过之后更香。

做法:

  • 1. 准备食材,土豆、洋葱去皮,木耳放热水里泡发
  • 2. 洋葱切丝
  • 3. 木耳泡发后洗净切丝
  • 4. 土豆切丝放热水中汆1分钟,后滤水备用
  • 5. 将准备好的食材放入容器中,加调味料,盐、生抽、醋、味精,辣椒粉撒在最上面
  • 6. 锅中放油,油热后泼在辣椒粉上面,最后放入芝麻油,拌匀立刻可食用。