凉拌三丝

凉拌三丝
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作者:Zion41

健康功效

洋葱:祛痰
土豆:消肿
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

凉拌三丝的做法

  • 凉拌三丝的做法图解1

    1.准备食材,土豆、洋葱去皮,木耳放热水里泡发

  • 凉拌三丝的做法图解2

    2.洋葱切丝

  • 凉拌三丝的做法图解3

    3.木耳泡发后洗净切丝

  • 凉拌三丝的做法图解4

    4.土豆切丝放热水中汆1分钟,后滤水备用

  • 凉拌三丝的做法图解5

    5.将准备好的食材放入容器中,加调味料,盐、生抽、醋、味精,辣椒粉撒在最上面

  • 凉拌三丝的做法图解6

    6.锅中放油,油热后泼在辣椒粉上面,最后放入芝麻油,拌匀立刻可食用。

小贴士

1.如果想要更入味,可以放置几分钟,味道更佳。
2.不喜欢吃洋葱放朋友,可以将食材换成黄瓜或其他食材,方法步骤一样。
3.辣椒粉一定要放在最上面,这样热油泼过之后更香。

本菜谱由Zion41上传

凉拌三丝的家常做法

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