豌豆蒸排骨

豌豆蒸排骨
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作者:柏涛

健康功效

排骨:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

豌豆蒸排骨的做法

  • 豌豆蒸排骨的做法图解1

    1.排骨豌豆分别洗净沥干水份,姜蒜切沫备用

  • 豌豆蒸排骨的做法图解2

    2.排骨加入姜 盐 酱油 料酒 腌制两小时

  • 豌豆蒸排骨的做法图解3

    3.豌豆铺在盘底,排骨码在上面,最后撒上蒜末

  • 豌豆蒸排骨的做法图解4

    4.放入高压锅隔水蒸25分钟,就ok啦!

小贴士

因为排骨腌制过已经入味,蒸的时候还会出水,所以腌排骨的汤汁就不要加了。

本菜谱由柏涛上传

豌豆蒸排骨的家常做法

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