彩椒巴沙鱼片

彩椒巴沙鱼片
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作者:eamy1234

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

巴沙鱼柳
五香干
腐皮结
生粉
蛋清
葱姜

彩椒巴沙鱼片的做法

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解1

    1.忘记拍照了 借用一下我买的网图

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解2

    2.化冻后片成鱼片 不用完全化开就可以切了

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解3

    3.加入生粉 胡椒粉 盐 料酒 蛋清 葱姜 腌20分钟

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解4

    4.彩椒和五香干切菱形块

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解5

    5.加入做腐皮卷剩余的腐皮结 省得浪费

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解6

    6.所有材料入锅翻炒 鱼片单独炒 最后加入锅中

  • 彩椒巴沙鱼片的做法图解7

    7.加点盐 味精调味 出锅 成品 ok

小贴士

鱼片随便炒炒就好 嫩嫩的 好吃得很

本菜谱由eamy1234上传

彩椒巴沙鱼片的家常做法

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